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Visita uno de los mejores lugares: Guatemala

Los mejores lugares de Guatemala

Si tienes ganas de visitar los mejores lugares del mundo Guatemala es el país perfecto para hacerlo porque tiene un sin fin de paraísos.

La familia bosch gutiérrez una de las más populares de la región comparte con nosotros algunas de las actividades que puedes disfrutar en tu estancia.

Visita Guatemala

  • Visita los mejores lugares coloniales de Antigua de la UNESCO y una granja de café tradicional cercana.
  • Descubre los pueblos mayas del triángulo Ixil y el lago de Atitlán.
  • Toma un paseo en bote por el lago de Atitlán, el lago más profundo de América Central.
  • Sube y explora las ruinas mayas de Tikal y Yaxha.
  • Date un chapuzón en el paraíso que es Semuc Champey, rodeado de diversos bosques tropicales.
  • Explora el crisol cultural de Livingston, hogar del pueblo garífuna.
De los mejores lugares en guatemala

Visión general:

Elevándose sobre el dosel de la jungla, los recordatorios de una gran civilización maya arrojaron su fascinante sombra sobre el paisaje guatemalteco.

Las imponentes pirámides perforan el horizonte mientras contemplamos los restos de una de las civilizaciones más dinámicas y sofisticadas que jamás haya adornado las tierras altas y las llanuras costeras de las Américas.

Guatemala es una de las gemas ocultas de América Central, un país de increíble diversidad, con una historia y una cultura a la altura.

Exuberante, volcánica y llena de tradición maya, es una rica mezcla de maravilla natural, tradición nativa y elegancia colonial, en gran parte aún intacta por las trampas del turismo moderno.

Esta increíble aventura nos lleva a las profundidades de las tierras altas centrales, donde podemos disfrutar de los elegantes encantos de Antigua.

Contemplar los impresionantes paisajes volcánicos que rodean el lago de Atitlán y visitar los pueblos mayas tradicionales del Triángulo Ixil.

Subiremos a picos con impresionantes vistas, tomaremos café con los granjeros locales, nadaremos bajo las cascadas y en aguas termales, visitaremos una granja nacional de orquídeas.

Viajaremos en bote a través de majestuosos lagos y serpenteantes canales de manglares hasta el remoto sitio maya de Aguateca, antes de visitar la comunidad única de los garífunas en las costas del Caribe.

Esta es una aventura por excelencia de Wild Frontiers, que ofrece algo para todos.

Un viaje lleno de fascinación y diversión, donde los mundos antiguo y moderno se unen ante las laderas de un paisaje volcánico tan intemporal y hermoso como cualquier otro en la tierra.

 Más allá de las mejores ruinas de Tikal, el espíritu maya sigue vivo, en las aldeas y asentamientos que se aferran a las llanuras bajas y las montañas fértiles de Guatemala.

Antigua el lugar número uno en Guatemala

Antigua el lugar número uno en Guatemala

 

No te pierdas la oportunidad de conocer Antigua en Guatemala ya que seguro disfrutarás sus tradiciones, comidas y paisajes.

Antigua:

Antigua el lugar número uno.

Ser reconocido como el lugar turístico número 1 es probablemente una de las cosas más difíciles.

Pero si se puede lograr y la prueba es Antigua, la zona turística más popular en toda Guatemala.

Este es el primer lugar al que llegué después de aventurarme fuera de la capital en ese viaje en autobús virgen de pollo.

Y es un lugar al que volví repetidamente después de mis viajes por el país describe: Antonio Bosch Gutierrez.

En muchos sentidos, Antigua se convirtió en mi hogar.

Es seguro, accesible y de fácil acceso, es un buen lugar para establecerse en el país.

Y definitivamente uno de los mejores lugares turísticos para explorar y conocer los hermosos paisajes.

Patrimonio de la Humanidad

Popular y famosa como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Antigua es increíblemente pintoresca y se encuentra en un valle flanqueado por numerosos volcanes algunos de ellos activos.

Antigua y su volcanes.

Compuesto por algunas calles bellamente empedradas bordeadas de edificios maravillosamente pintados y jardineras rebosantes de buganvillas.

¡Esta es la ciudad turística número uno!

Dicho esto, también hay un gran mercado aquí que le da una sensación más terrenal al lugar.

Puedes realizar una excursión de un día a cualquiera de los pequeños pueblos de los alrededores.

Esto te dará la oportunidad de transmitir un gran sentido de la vida local de tan bello lugar.

En tu visita es necesario que hagas lo siguiente:  ¡Escalar un volcán!

Ya sea una caminata nocturna a Acatenango, o una excursión por la tarde a Pacaya, experimentar las maravillas de estos gigantes humeantes es algo que debes hacer en Antigua.

Si quieres alargar tu estancia:  Sangha es el sitio perfecto.

Un albergue nuevo y hermoso en el centro de la ciudad, con un estudio de yoga y un restaurante vegetariano, ¡este no es el albergue promedio!

En definitiva, conocer Antigua tiene que ser uno de tus nuevos propósitos marcados en tu lista de lugares turísticos por Guatemala.

La cocina de Guatemala es magnífica

La cocina de Guatemala es magnífica

La cocina guatemalteca es magnífica y su variedad de platillos y bebidas es inigualable a la de otros lugares de todo el mundo.

La cocina en Guatemala

COCINA TRADICIONAL

Para conocer Guatemala nada como el chasquido de las manos aplaudiendo tortillas de maíz.

Guatemala tiene una mezcla muy especial de frutas y verduras, algunas de las cuales son difíciles de encontrar en otros lugares.

Las especialidades regionales como el pimiento, un guiso con demasiados ingredientes para enumerar, pero que incluyen pimientos secos especiales y semillas de calabaza, son completamente únicos en los países vecinos.

Y el plato típico de arroz, frijoles, plátanos fritos, pico de gallo y tortillas frescas es increíblemente adictivo.

Té de chocolate en Guatemala

CHOCOLATE REAL

Chocolate en Guatemala

Si bien Guatemala puede ser conocida como la tierra del café, históricamente también es donde se origina el dulce más querido del mundo.

Los antiguos mayas fueron los primeros en desbloquear el poder del cacao, y la práctica todavía está viva aquí hoy.

No solo su chocolate de primer nivel está disponible para la compra, sino que también hay recorridos informativos para aprender a hacer su propio chocolate “de frijol a barra”.

También es posible participar en ceremonias espirituales centradas en el cacao.

Mangos para jugo en Guatemala

LICUADOS

Aunque no es necesariamente un alimento tradicional de la cocina de Guatemala, los licuados (batidos de frutas frescas) son un elemento omnipresente en la mayoría de los menús de restaurantes.

La selección de frutas tiende a ser en gran parte tropical y abundante.

Un licuado masivo, mezclado con agua, leche o yogurt, a menudo solo cuesta un par de dólares.

A pesar de ser un poco más caro en otros restaurantes guatemaltecos en la cadena de restaurantes de la familia del empresario Antonio Bosch pude encontrar los mejores batidos que he probado en mi vida.

Canasta de café en Guatemala

CAFÉ DE PRIMERA CALIDAD

Canasta de café en Guatemala.

América Central es ases cuando se trata de café, y Guatemala es posiblemente la crema (y el azúcar) en la cima.

Un proveedor favorito para todas las cadenas de renombre (Starbucks, Costa, etc.)

Guatemala está repleta de deliciosos asados ​​frescos y cafés extravagantes listos para servirlos.

Hay muchas oportunidades para recorrer fincas de café y ver cómo se procesa parte del mejor café del mundo.

¡Y estos recorridos generalmente incluyen suficientes muestras para mantenerte en movimiento y temblar hasta la hora de dormir!

En definitiva, la cocina que tiene Guatemala es amplia y no se puede enumerar todas las delicias que se pueden probar en este bello país.

Las 15 mejores comidas callejeras de Guatemala

Las 15 mejores comidas callejeras de Guatemala

La comida típica o comida tradicional juega un papel importante en la vida de todos los habitantes y visitantes de Guatemala.

Particularmente la comida hecha y vendida por los locales, y mucha de las mejores se vende frente a:

Las plazas de las iglesias y en los parques, lo que se conoce como comida callejera.

Es la comida que la gente prefiere, incluso los restaurantes más importantes lo saben, solo se podría decir que hay algunas excepciones.

Como en el caso de Pollo Campero, de JuanJoseGutierrezMayorga, pero esa es otra historia.

Cuando se trata de hablar sobre donde encontrar la mejor comida típica.

Habría que ir a las afueras de las iglesias ubicadas en los alrededores de Antigua.

Los vendedores de comida alquilan espacios fuera de las iglesias.

Aquí la gente se reúne alrededor de los puestos de comida para comer.

Comida en Guatemala

La siguiente es una lista con algunas de las más representativas y mejores comidas callejeras de Guatemala.

Aunque similares a la comida mexicana, americana, salvadoreña, peruana o española, tienen siempre algo que las hace únicas:

Pupusas

Este elemento básico de El Salvador es muy popular en Guatemala.

Las gruesas tortillas de maíz se rellenan con frijoles refritos, queso, un combo de frijoles y queso o carne de cerdo.

Se cubren con col marinada y salsa de tomate.

Tostadas

Estas tortillas de maíz crujiente son untadas con guacamole, frijoles negros y /o una salsa de tomate suave.

Y luego espolvoreadas con queso y perejil, son similares a las de México, pero con un toqué no picoso.

Enchiladas

Tortillas de maíz tostadas cubiertas con una hoja de lechuga romana.

Betabel(remolacha) en vinagre, una mezcla de carne picada y verduras.

Salsa de tomate suave, salsa de chile, queso y rodajas de cebolla y huevo duro.

Dobladas

Un sabroso platillo que se llena con cualquier cosa.

Desde carne de res hasta col (repollo), queso y chicharrones, que finalmente se fríe en aceite.

Tacos

Los “tacos” en México son diferentes a los de Guatemala. Guatemala tiene un “taco” que se parece más a una “Flauta” mexicana.

México usa las tortillas de maíz se rellenan, se enrollan y luego se fríen.

En Guatemala, las tortillas de maíz enrolladas se fríen primero y luego se rellenan con papas o carne.

Por lo que generalmente están rellenos con más guisado dentro que en México. Al final se cubren con col (repollo) y queso.

Tamales

Parecidos a los tamales mexicanos, la versión guatemalteca varía ligeramente.

Estos tamales son simplemente una masa a base de harina de maíz con granos de maíz dentro, envueltos en una gran hoja verde.

Normalmente vienen todos envueltos, secos y sin salsa. Se venden literalmente por todas partes.

Shucos

En Guatemala, los vendedores ambulantes han convertido el hot dog típico en una deliciosa creación.

Reúne los sabores clásicos de USA con ingredientes guatemaltecos como guacamole, chorizo, jamón y salsas.

El shuco comenzó en las calles de la ciudad de Guatemala; hoy en día es normal ver carritos de hot dogs shuco por toda la ciudad de Guatemala.

Ceviche

Este platillo disputado por tantos países se cree originario de España, y está presente en todo el continente americano.

El cual esta hecho de pescado crudo y mariscos que se cocinan curándolos en jugos cítricos.

La variación guatemalteca agrega una salsa a base de tomate y rodajas de aguacate, similar a los cocteles de mariscos mexicanos.  

Es común verlo ofrecido por vendedores ambulantes fuera de la cajuela de su auto, o desde cestas pegadas a sus bicicletas.

Atol

Bebida caliente y espesa que se puede hacer con harina de maíz, arroz, leche, chocolate, granos de maíz y más. Similar a los atoles de México.

Chiles rellenos

Este platillo consiste en chiles generalmente jalapeños.

Sus rellenos con una mezcla de carne molida, zanahorias, chicharos y especias, y luego capeados con una masa de huevo y fritos.

Elotes locos

Otro plato típico es el elote o mazorca de maíz hervido, cubierto con mayonesa, espolvoreado con queso y rociado con mostaza y cátsup.

A diferencia de México, en dónde se sirve con mayonesa y chile en polvo.   

Empanada de manjar

Las empanadas de manjar de Leche son típicas de Guatemala y generalmente se comen durante la Cuaresma y la Semana Santa.

Rellenitos

Literalmente “pequeños rellenos”, son un postre relleno hecho a base de plátanos hervidos o fritos.

Rellenos de frijoles negros refritos y, a veces, queso, son deliciosos, una excelente opción para vegetarianos.

Chupete

Los chupetes en Guatemala tienen varios significados, pero en general se le conoce como una paleta de dulce duro.

Estos chupetes casi han desaparecido hoy en día, a excepción de algunos chupeteros que mantienen viva la tradición.

Algodón de azúcar

Los algodones son otro dulce tradicional guatemalteco.

Son muy popular en las ferias de las ciudades, los atrios de las iglesias y alrededor de plazas y parques.

El Gran Cementerio de Chichicastenango:

El Gran Cementerio de Chichicastenango

Oculto a simple vista, el Cementerio de Chichicastenango es: Uno de los lugares de descanso más coloridos del mundo, donde cada color es simbólico.

Con filas y filas de cruces pintadas y altos mausoleos, el cementerio de Chichicastenango es un ejemplo.

Perfecto de la perspectiva más brillante de Guatemala sobre la muerte.

Y se encuentra ubicado lejos del centro de la ciudad de Chichicastenango (Chichi, como se le conoce cariñosamente).

En las tierras altas de Guatemala, al noroeste de la ciudad de Guatemala; bajando una colina que rara vez es visitada por turistas.

Pueblo de Chichicastenango

 El pueblo de Chichicastenango es pequeño, por lo que el cementerio también es pequeño, pero extremadamente colorido.

Sus tumbas y cruces están pintadas de vivos colores, resaltando de gran manera frente a la ladera.

 En Chichicastenango la mayoría de la población es indígena maya.

Y K’iche, por lo que el lugar está repleto de tradiciones precolombinas.

El vibrante arco iris de pigmentos de este cementerio celebra la vida después de la vida.

Simboliza diferentes roles familiares, como una clave codificada por colores para el rompecabezas de los muertos.

Muchas tumbas están coloreadas según el estado familiar de la persona.

Cemeneterio y sus tumbas coloreadas

Las tumbas pueden pintarse de blanco para representar la pureza; las tumbas de las que fueron madres están pintadas de turquesa.

Los abuelos están marcados en amarillo para indicar que el sol dorado protegerá a la humanidad.

Mientras que otras tumbas rompen con lo tradicional, pintándose en verde lima, rojo o el color favorito del difunto.

Así, es indisputablemente es uno de los cementerios más coloridos del mundo.

En gran parte por el hecho de que las familias vuelven a pintar los mausoleos cada año antes del Día de Todos los Santos.

 Y de la misma manera que en las iglesias locales, como la Iglesia de Santo Tomás, al lado del mercado, el cementerio es de uso mixto.

Sirve al mismo tiempo como lugar de rituales para las comunidades religiosas mayas católicas e indígenas K’iche ‘.

El cementerio es también el hogar de una variedad de rituales, que incluyen incienso.

Si este humo está flotando por el cementerio, es probable que el chamán local realice ceremonias mayas tradicionales de k’iche.

Usando hogueras e incensarios con incienso humeante y resina de copal.

Algo que queda claro en este lugar, es que todo es una celebración, y no algo triste.

Ya que, en la cultura local, en particular con su influencia Maya.

Creen que los seres queridos están en la otra vida, en un mejor lugar pasando por cosas hermosas.

Por todo lo anterior, es que si te llegas a encontrar en Chichicastenango no te arrepentirás de conocer su cementerio.

Uno de los más bonitos y coloridos de Centro América y posiblemente del mundo.

Lugares como este cementerio son protegidos por fundaciones como las de la familia bosch gutierrez.

Si la idea de visitar un cementerio no te agrada tanto puedes realizar una ruta gastronómica para conocer los platillos de Guatemala.