Sin duda el sector de los restaurantes es uno de los negocios más difíciles de abordar, pero no imposible.

Sin embargo, cada año aparecen miles de nuevos restaurantes en todo el país, con una gran variedad de conceptos de restauración y de negocios alimentarios.

Con tanta competencia, no es de extrañar que la inmensa mayoría de los nuevos restaurantes cierren en el primer año de apertura al público.

Definitivamente, no es un paseo por el parque para iniciar y establecer un negocio de restauración con éxito.

Sin embargo, los propietarios de negocios que reconocen a qué se enfrentan y se educan a sí mismos pueden obtener una ventaja sobre las multitudes de otros restaurantes que compiten por la atención de los clientes.

Por ello, hay que tomarse el tiempo necesario para dominar realmente los pasos clave de cómo poner en marcha un negocio.

Gutiérrez Mayorga empresario nos comparte dos cosas sencillas que debe recordar al abrir un restaurante.

Tenga en cuenta que el hecho de que sean sencillas no significa que no sean eficaces.

A menudo son las cosas simples que hacemos las que tienen el mayor impacto en nuestras vidas.

1. Domina el oficio de la comida.

No puedes abrir un nuevo restaurante sin conocer la comida como la palma de tu mano. Puedes tener el mejor equipo para un restaurante o una buena cabeza para el negocio, pero si no sabes hacer buena comida, nada de eso importará. Aunque contrates al mejor chef de la ciudad, tendrás que saber cómo comprar, preparar y conservar los alimentos para asegurarte de que sólo sirves productos de la mejor calidad a tus clientes.

2. Saber gestionar un negocio.

Puede que no te resulte interesante, pero tendrás que gestionar cosas como los recursos humanos, la contabilidad y las finanzas y llevar a cabo un montón de aburridas tareas administrativas. Incluso si contratas a alguien para que lo haga por ti, tienes que conocer bien los aspectos básicos para saber lo que ocurre. Además, tienes que ser capaz de hacer las mejores inversiones para ahorrar en costes sin comprometer la calidad. Lo mejor es invertir en equipos de alta calidad para un uso intensivo. Si vas a servir un gran volumen de bebidas heladas, por ejemplo, necesitarás una buena máquina de hacer hielo como una de esas máquinas de hielo Manitowoc.

Negocio de alimentación

El empresario Gutiérrez Mayorga menciona que empezar un negocio de comida puede ser una idea muy lucrativa, ya sea de comida para huaraches o de tortitas. La gente está prestando más atención a su alimentación y está intentando activamente comer de forma saludable y ecológica. Esto significa que el mercado va a crecer y que va a ser necesaria una mayor diversidad en términos de productos y servicios.

Sin embargo, también es uno de los negocios más complicados de iniciar. Requiere mucha planificación, licencias y equipamiento. No te lances a ello si no estás preparado y no tienes una idea clara de cuál va a ser tu mercado.

Normativa

La industria alimentaria tiene muchas normas y reglamentos. Es una necesidad debido al nivel de seguridad que se necesita en este campo de trabajo. Es importante tener en cuenta que diferentes organismos gubernamentales se encargan de diferentes tipos de producción e incluso de diferentes productos.

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) han establecido directrices para los restaurantes y bares en consonancia con los protocolos de seguridad asociados a la actual pandemia sanitaria.

Las regulaciones pueden diferir de un estado a otro, pero tener en cuenta las directrices de los CDC le dará una idea de cómo gestionar su nuevo negocio durante este tiempo.

He aquí algunas formas de cumplir con las directrices de los CDC:

Es necesario que cumpla con todas las regulaciones del gobierno en esta área y pida a su abogado que le ayude a estar al tanto de lo que se espera de usted antes de que pueda abrir su negocio.

El mercado

Antes de empezar a comprar el equipo necesario para un negocio de alimentación, hay que tener una idea clara de lo que va a ser el negocio.

Esto significa que tiene que saber qué va a vender y a quién. La única manera de saberlo es investigar el mercado con diligencia y un plan.

Hay que saber qué hacen los competidores y cuánto dinero gastan en ello. Sin embargo, es igualmente importante entender a los clientes y averiguar lo que necesitan y no pueden obtener de nadie más en su campo.

Las empresas que venden productos en línea suelen obtener grandes beneficios de esta nueva vía de ventas.

Otra cosa importante en la que hay que fijarse y en la que se centran los competidores es el envasado de alimentos.

El envasado de alimentos es crucial para el éxito de su negocio de alimentación. Con la creciente demanda de servicios de entrega de comida en línea, la gente se preocupa por la seguridad de los alimentos.

Pero ¿cómo debe competir con los demás cuando se trata del envasado de alimentos? Asegúrese de que el envase de su producto está bien diseñado, es duradero, no tiene fugas y es seguro de usar.

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La deuda es el dinero prestado por una parte a otra para satisfacer una necesidad financiera que, de otro modo, no podría satisfacerse por completo. Muchas organizaciones utilizan la deuda para adquirir bienes y servicios que no pueden pagar con efectivo.

De acuerdo con una deuda, el prestatario obtiene la autorización para obtener la cantidad de dinero necesaria con la condición de que se reembolse en una fecha acordada. En la mayoría de los casos, la cantidad adeuda se paga con algunos intereses.

Según la cantidad prestada, la deuda puede ser un activo o una complicación. Conocer la mejor manera de administrar la deuda es complicado, especialmente para un prestatario que tiene dificultades para realizar los pagos programados.

Desglose de la deuda

Hay muchos tipos de deudas, pero las más comunes son los préstamos para automóviles, las hipotecas y las deudas de tarjetas de crédito. Con base en los términos acordados, el prestatario debe reembolsar el monto pendiente antes de la fecha establecida. Además, los términos generalmente especifican qué intereses devengará el préstamo durante el período en que se administra, como porcentaje del monto principal.

El interés es un elemento esencial del préstamo, ya que garantiza que los prestamistas reciban el reembolso de los riesgos que asumen y alienta a los prestatarios a realizar pagos rápidamente para limitar los gastos basados ​​en intereses.

Deuda corporativa

Además de las tarjetas de crédito y los préstamos, las empresas que quieran pedir dinero prestado pueden recurrir a otras opciones funcionales. Los organismos corporativos pueden explorar otros tipos de deuda, como papel comercial y bonos, que no están disponibles para un individuo.

Los bonos permiten a las empresas recaudar fondos vendiendo una promesa de reembolso a los inversores interesados. Las instituciones y organizaciones de inversión individuales pueden adquirir bonos que normalmente vienen con una tasa de interés o cupón predefinido. Si una entidad quiere recaudar un millón de dólares para comprar maquinaria nueva, por ejemplo, puede proporcionar al público 1.000 bonos por valor de 1.000 dólares cada uno.

Una vez que las personas u otras empresas compran los bonos, se garantiza a los tenedores un valor nominal en una fecha determinada, comúnmente conocida como fecha de vencimiento. Esta cantidad es adicional al interés regular del bono durante el período en que el bono está activo.

Los bonos funcionan según un principio similar al de los préstamos convencionales. Sin embargo, una empresa es la que pide prestado, mientras que los inversores son acreedores o prestamistas. El papel comercial es una deuda a corto plazo que viene con un período de amortización menor o igual a 270 días.

Es posible que ya sepas dónde deseas realizar operaciones bancarias, incluso si no sabe cómo abrir una cuenta bancaria.  Empieza por encontrar la que mejor se adapte a tus necesidades inmediatas una cuenta corriente o una cuenta digital de ahorros, por ejemplo.

Al comparar instituciones, ten en cuenta las restricciones de uso de la cuenta y las tarifas que pueden afectar tus ahorros .

Encontrar y abrir una cuenta bancaria puede parecer intimidante dada la gran cantidad de opciones que existen. Afortunadamente, la mayoría de los bancos y cooperativas de crédito siguen un proceso sencillo similar al que se describe a continuación.

Conseguir tu cuenta abierta es sólo una cuestión de escoger un banco, que proporciona ciertos detalles, y los fondos en tu cuenta. Una vez que hayas terminado con los trámites, puedes comenzar a usar tu cuenta y ahorrar tiempo y dinero.

Hay tres categorías básicas de instituciones financieras:

Bancos:

Incluidos los bancos comunitarios y los grandes bancos : pueden ser marcas conocidas en tu comunidad local (o en todo el país). Ofrecen la mayoría de los servicios básicos que necesitas.  Los bancos locales y regionales tienden a tener estructuras de tarifas más amigables, pero es posible que los grandes bancos no apliquen las tarifas.

Cooperativas de crédito:

Una cooperativa de crédito es una institución financiera propiedad del cliente que brinda muchos de los mismos servicios y productos que brindan los bancos. Si te unes a una de estas instituciones sin fines de lucro, a menudo disfrutarás de tarifas competitivas porque no necesariamente están tratando de maximizar las ganancias. Pero ese no es siempre el caso, así que revisa las listas de tarifas con cuidado.

Bancos en línea y uniones de crédito:

Estas instituciones operan completamente en línea. No hay una sucursal que visitar (o pagar) y tu mismo manejarás la mayoría de las solicitudes de servicio.

Si te siente cómodo con tu computadora o dispositivo móvil, y realizando transacciones bancarias básicas, un banco en línea o cuenta en línea puede ayudarte a reducir tus tarifas, obtener tasas de interés más altas en las cuentas de ahorro e incluso obtener una cuenta corriente gratuita.

Elige el producto que desees

Una vez que te establezcas en el banco donde deseas abrir una cuenta, generalmente tendrás una variedad de tipos de cuentas y servicios para elegir, que incluyen:

1. Certificados de depósito (CD) : estos productos pueden ganar mucho más que las cuentas de ahorro, pero requieren que bloquees tus fondos durante un período determinado.
2. Préstamos : puedes obtener uno de varios tipos de préstamos para automóviles, viviendas, préstamos personales , por ejemplo.
3. Cuentas corrientes : utilízalas para realizar pagos y recibir depósitos directos .
4. Cuentas de ahorro : estas cuentas te permiten ganar intereses.
5. Cuentas del mercado monetario : estos productos a veces ganan un poco más de interés que las cuentas de ahorro.

Dentro de una de las categorías anteriores, un banco puede ofrecer varios productos, cada uno con un nombre y un nivel de servicio diferentes.

Las cuentas premium que vienen con más funciones tienen tarifas correspondientemente más altas (como tarifas de servicio mensual, tarifas de cajeros automáticos y tarifas por sobregiro) y umbrales más altos para evitar la tarifa de servicio. 

Elige la opción que tenga una combinación de funciones y tarifas que se adapten a tus necesidades y presupuesto. Por ejemplo, si mantendrás un saldo bajo en la cuenta, es posible que desees abrir una cuenta bancaria con tarifas bajas o nulas.

Al ver los productos de un banco en línea, es posible que debas desglosar el producto adecuado para ti. Por ejemplo, es posible que debas hacer clic en “Abrir una cuenta” y luego hacer clic en “Cuenta corriente” y examinar detenidamente las opciones de cuenta corriente gratuita.

Si abre sus cuentas en persona, platica con un banquero para encontrar la mejor cuenta para tus necesidades. Por supuesto, solo querrá realizar operaciones bancarias donde tu dinero esté protegido por el seguro.

Visita la sucursal bancaria o el sitio web

La forma más sencilla de abrir una cuenta es visitar el sitio web de la institución. Busca el banco en línea o visite el sitio web que figura en los materiales de marketing del banco ten cuidado al escribir la dirección web; pueden existir sitios impostores con nombres similares.

La ventaja de abrir cuentas en línea es que puedes hacerlo en cualquier momento y desde cualquier lugar. Pero si solo se siente cómodo abriendo cuentas en persona, preséntate en la sucursal durante el horario comercial. Antes de salir de casa, ten preparados los siguientes elementos:

1. Tu identificación emitida por el gobierno (como una licencia de conducir, pasaporte o identificación militar)
2. Tu número de seguro social
3. Tu dirección física y postal
4. Un depósito inicial (si es necesario)

Proporciona tu información

Cuando abras una nueva cuenta bancaria, deberás proporcionar información confidencial al banco. Para protegerte y cumplir con regulaciones. Los bancos no pueden abrir una cuenta sin verificar tu identidad.

Deberás proporcionar detalles simples como tu nombre, fecha de nacimiento y dirección postal, así como números de identificación (en los Estados Unidos Mexicanos, es muy probable que sea tu Número de Seguro Social, pero es posible que puedas usar un INE). También se te pedirá que presentes una identificación gubernamental válida (como una licencia de conducir o pasaporte).

Si estás abriendo una cuenta bancaria en línea, ingresa esta información en un cuadro de texto. Si configuras tus cuentas en persona, quédate preparado para entregar tu identificación al banquero, quien probablemente la fotocopiará.

Tu historial financiero

No necesitas un historial absolutamente limpio para una cuenta bancaria, pero ayuda. Muchos bancos verifican tu crédito para ver si haz tenido problemas para pagar préstamos en el pasado.

Estas verificaciones de crédito son usualmente tirones “suaves” que no dañan tu crédito, pero es mejor preguntar, si está preocupado. No necesariamente necesitas un buen crédito para obtener una cuenta bancaria, pero tener un mal crédito a veces puede llevar a rechazos.

Consentimiento a los Términos

Deberás aceptar cumplir con ciertas reglas y aceptar la responsabilidad de ciertas actividades en tus cuentas. Cuando abres una cuenta en un banco, estableces una relación basada en un tema importante: tu dinero.

Por lo tanto, debes saber en lo que te estás metiendo. Si abres cuentas bancarias en línea, completarás este paso haciendo clic en el botón “Acepto” (o similar) y pasando al siguiente paso.

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Recientemente se dio a conocer una buena noticia, la Universidad Galileo y Corporación Multi Inversiones conocida como CMI, realizaron una alianza con fines académicos, la cual contribuirá en la educación, desarrollo, formación y éxito de sus colaboradores, en donde se impartirá la Licenciatura en Administración con Énfasis en Gestión de Servicios

En esta alianza se sentaron las bases para que esta casa de estudios imparta a los colaboradores la Licenciatura en Administración de Empresas con énfasis en Gestión de Servicios, dicha carrera se impartirá en las instalaciones del Call Center, ubicado en Pacific Center.

¿Cómo contribuirá?

El trasladar los estudios a su lugar de trabajo, contribuirá al crecimiento profesional, además de evitarles el traslado hacia la universidad, que implica un gasto adicional, así lo mencionó el Lic. Estuardo Oliva, director de la Escuela de Educación Continua (ESEC) de Universidad Galileo, quien además agregó:

“Hay muchas empresas que buscan una oportunidad de crecimiento para sus trabajadores, en esta alianza, Allied Global, confió en nuestro soporte académico para la profesionalización de sus colaboradores, con lo que esperan que crezcan dentro de la compañía y amplíen su campo laboral”.

Objetivo de esta alianza con CMI

Esta alianza tiene como principal objetivo fortalecer la formación académica y fomentar el liderazgo en los estudiantes que ingresen a la Licenciatura, para que lleguen a ser grandes empresarios cómo el empresario Felipe Antonio Bosch Gutiérrez.

El grupo de Restaurantes de Centroamérica, también conocido como CMI, aprovecho el modelo educativo de la universidad Galileo para beneficiar a sus trabajadores. Además, de ofrecerles condiciones favorables para completar su formación académica.

“Este tipo de alianzas son muy importantes para el crecimiento de sus trabajadores, es necesario hacer un reconocimiento a empresas líderes como Corporación Multi Inversiones por este tipo de iniciativas” comentó el Ing. Carlos Arandi-Klée, Director Escuela Técnica Universidad Galileo Ingrid Rivera.

Vicepresidente de RH

Mientras que el vicepresidente de Recursos Humanos, de la Unidad de Negocios-Restaurante de Centro América CMI, indicó que confiaron en Universidad Galileo para el desarrollo de este proyecto por la experiencia académica.

Como ya se mencionó anteriormente, Universidad Galileo y Corporación Multi Inversiones, realizaron una alianza académica, la cual contribuirá en la educación, desarrollo y formación de sus colaboradores, a partir de hoy se impartirá la Licenciatura en Administración con Énfasis en Gestión de Servicios.

Así mismo la Licenciada Ingrid Rivera, Vicepresidente de Recursos Humanos, de la Unidad de Negocios-Restaurante de Centro América CMI, indicó que confiaron en Universidad Galileo para el desarrollo de este proyecto por la experiencia académica.

Desarrollo de los colaboradores para CMI

Esta iniciativa es para el desarrollo personal de los colaboradores de Corporación Multi Inversiones.

Derivado de esta alianza, los beneficios para los trabajadores de esta compañía son múltiples, como un proyecto de educación financiera, los cuales van desde

• -Estudiar en su propia empresa en una carrera que los acerca a su crecimiento profesional, que a futuro se verá reflejado en la diversidad de empresas en las que se pueden desarrollar. –
• -Progreso dentro de su misma empresa
• -Horarios flexibles ajustados a sus turnos libres, (jornada matutina y vespertina)
• -Precios accesibles, entre otros.

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Una de las idiosincrasias del desarrollo del turismo residencial en Centroamérica en contraste con otros destinos turísticos maduros es que se inició sin la existencia previa de desarrollo de turismo masivo interconectado o servicios e instalaciones más avanzados. Esto ha llevado a la opinión de que la región está experimentando una cierta “superposición de etapas ”o“ la llegada anticipada del turismo residencial ”. 

Del mismo modo en España, especialmente a lo largo de la costa mediterránea y en particular la Costa Blanca, muchas áreas se trasladaron directamente del uso agrario al suelo urbanizable, construyendo corredores urbanos interconectados. Sin embargo, en Centroamérica, la dimensión de esta transición parece estar produciendo una mayor impacto, ante la debilidad de la clase empresarial turística local y la virtual falta de un comercio hotelero sólido de antemano. Pero esto ha estado cambiando gracias al impulso de inversión local por parte de empresarios como Juan Luis Bosch Gutierrez y otras compañías de la región.

La oleada de actividad turística parece estar disminuyendo mucho antes en Centroamérica que en España y México, por ejemplo, lo que limita el impacto económico positivo que esta línea de negocio podría tener para la creación de empleo, distribución de ingresos, estimulación de la economía local, etc.

A pesar de la intensa actividad constructora en algunos de los municipios de la región, especialmente en Costa Rica y Panamá, otra característica de este tipo de actividad es que suele ser limitado a operaciones especulativas. Por ejemplo, según datos proporcionados, en Nicaragua actualmente existen “2,000 unidades en el mercado entre todos los proyectos de desarrollo turístico residencial sin más del 6% construido ”, lo que demuestra que hasta ahora la especulación ha tenido prioridad sobre la real desarrollo inmobiliario per se. Esto no parece ser un fenómeno aislado. 

La fase del turismo residencial ya no es la construcción y venta de viviendas, sino la pura especulación de la tierra, cuyo valor se ve incrementado por diferentes procesos que requieren inversiones mínimas: adquisición de ciertos permisos de construcción, construcción de alguna infraestructura, y, sobre todo, publicidad.

La estructura política de Guatemala es una república democrática representativa presidencial, en la que el presidente de Guatemala tiene ambos cargos de jefe de estado y jefe de gobierno.

El poder ejecutivo es ejercido por el gobierno. El poder legislativo recae tanto en el gobierno como en el Congreso de la República.

Congreso de la Republica el Guatemala

El Congreso de la República es la legislatura unicameral de la República de Guatemala. Está compuesto por 158 diputados, que son elegidos por sufragio universal directo para cumplir mandatos de cuatro años (el número aumentó de 113 para las elecciones de 2003).

El poder judicial es independiente del ejecutivo y el legislativo. La Constitución de Guatemala de 1985 establece la separación de poderes entre los poderes ejecutivo, legislativo y judicial del gobierno, comenta el empresario Felipe Antonio Bosch Gutiérrez.

Cocina y Café de Guatemala

Aunque Guatemala no tiene un plato nacional, muchos alimentos han surgido como alimentos básicos para el uso diario. Al igual que en la época maya, el maíz sigue siendo un alimento básico.

La mayoría de las veces se hace en tortillas, se sirve caliente y se envuelve en una tela. Otro alimento maya, los frijoles negros, también se consumen ampliamente, a menudo en todas las comidas.

¿Cómo se preparan?

Se preparan de diversas formas, desde refritos hasta puré o simplemente para comerlos enteros. Otros alimentos básicos incluyen arroz, huevos y queso.

Al igual que en los EE. UU., Las proteínas más populares son el pollo, el pavo y la carne de res. Normalmente se sirven con frijoles y arroz y se preparan asados, a la parrilla o fritos.

También se pueden cocinar en guisos. Pepian Es un guiso espeso con carne y verduras que es especialmente común en Antigua.

¿Qué encontrar en las costas?

En las costas se pueden encontrar deliciosos mariscos, que se preparan asados, a la parrilla o fritos, con una variedad de especias. Aunque los bocadillos más calóricos como las rosquillas son populares (similar a los EE. UU.), Una gran cantidad de frutas y verduras frescas ayudan a mantener una dieta saludable.

No es difícil encajar en la porción diaria de frutas y verduras cuando hay opciones como mangos frescos, papayas, plátanos, yuca y plátanos disponibles casi todo el año.

El Café de Guatemala

El café es una gran industria en Guatemala y la región produce algunas de las mejores del mundo.

Un viaje a Guatemala definitivamente debería incluir tomarse el tiempo para probar los ricos cafés locales y sus sabores oscuros. Hay siete tipos distintos de café Arábica en Guatemala, de sabor distintivo debido a su suelo, altitud, humedad y lluvia.

Por lo tanto, los viajeros a Guatemala no tendrán problemas para encontrar una variedad de café excepcional, e incluso podrán ver una finca de café o dos, así como montones de granos secándose al sol y oler su aroma distintivo. Otros refrescos comunes incluyen licuados, que son jugos de frutas endulzados mezclados con agua o leche, así como refrescos.

Platillos populares de Guatemala

Los siguientes son algunos platos populares que los viajeros deben probar durante su recorrido por Guatemala: Churrasco- Filete de solomillo de ternera cortado en el centro a la parrilla Chiles Rellenos – Chile Anaheim, poblano o pasilla verde fresco asado relleno con queso derretido y carne de cerdo cortada en cubitos, pasas y nueces, cubierto con una masa de huevo y frito.

A menudo se sirve en salsa de tomate. Platanos – También llamados plátanos, estos parientes más almidonados y menos dulces del plátano pueden ser parte de cada comida.

Cuando se recolectan antes de que estén maduras, pueden reemplazar a las papas en las comidas y son especialmente deliciosas cuando se trituran y se fríen en trozos redondos y luego se sala ligeramente.

Esta preparación se llama tostones. Cuando están maduros, pueden hacer deliciosos postres, posiblemente horneados con leche, azúcar y canela.

Corporación Multi Inversiones también conocida como CMI, alista la ampliación y remodelación de cinco proyectos en Guatemala

Casi listo. Pradera Zacapa, en el oriental departamento de Zacapa, se inaugurará en noviembre. Suma una inversión de $15 millones para un complejo de 69 locales comerciales.

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Guatemala es un país lleno de emprendedores y de gente trabajadora. Por eso se creó un acuerdo que incluye el entendimiento sobre la iniciativa América Crece.

Que según detalló la embajada de EUA “busca atraer más inversión del sector privado estadounidense a través de varias actividades”.

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Han transcurrido más de una década desde que Felipe Antonio Bosch Gutiérrez cumplió su objetivo de internacionalizar Pollo Campero. Sin embargo su meta continúa en evolución; la investigación le ha llevado una vez más a innovar; esta vez, en la forma de energía limpia, segmento en el cual se topa, una vez más, con Mario López. Aqui te brindamos más información.

Hidroeléctrica Renace 3

Grupo Multi-Inversiones cuenta con tres hidroeléctricas: Santa Teresa, Renace 1, Renace 2 y se ha iniciado la construcción de Renace 3.

Se trata de un sector que ha cobrado auge, ya que en la actualidad existen 32 plantas en construcción. Estas van desde proyectos pequeños hasta grandes inversiones como la de Jaguar Energy, que con una inversión superior a los 900 mdd tiene 300 MW de capacidad instalada, y será la más grande del istmo centroamericano.

Azucareras

Romeo Rodríguez, consultor y ex ministro de Energía de Guatemala, explica que otro fuerte competidor de Multi-Inversiones en este sector son los azucareros. Estos han modificado su generación de residuos de caña y búnker, y en lugar de este último usan carbón; incluso, hay una planta que genera un megavatio con metano en un botadero municipal.

Aún con esta competencia, el analista considera que hay espacio para más productos, ya que según el Ministerio de Energía y Minas de Guatemala, en el sector hidroeléctrico sólo se explota 15% de su potencial.

Sector Petrolero

La explotación de petróleo en Guatemala data de poco más de 60 años y en la década de 1980, luego de la promulgación de la Ley de Hidrocarburos, vigente en la actualidad, hubo un auge con participantes internacionales como Texaco, Hispanoil y Basic Resources.

Luego el sector perdió atractivo por la ubicación de las reservas. Hoy día sólo hay pequeños yacimientos y seis licencias de exploración, por lo que no se prevén, de momento, inversiones grandes, refiere Jorge García Chiu, consultor y ex viceministro de Energía en Guatemala.

El ex ministro de Energía Romeo Rodríguez califica de estable la Ley petrolera de Guatemala, lo cual es un factor positivo para nuevas inversiones. Sin embargo, explica que las reservas petroleras de 195 millones de barriles del Ministerio de Energía y Minas son una estimación, ya que no hay campos con reservas probadas en Guatemala.

El experto asegura que el petróleo es un negocio de “alto riesgo”, y que en los últimos años el panorama no ha sido halagador. Según el Banco de Guatemala, de 2009 a 2013 ha disminuido en 23.8% la exportación de barriles de petróleo, y también ha decrecido el ingreso de divisas por la venta de crudo en 2012 (-13%) y 2013 (-4.9%).

Hay mucho camino por recorrer por parte de CMI, incluso en el mismo istmo, donde se ve expandiendo nuevos negocios en la nueva era de Corporación Multi-Inversiones.

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